12. ledna 2024

Pokud máte chuť zažít něco tradičního, jste na správné adrese! Hlavní hrdiny z tradiční zabijačky budete teď potkávat i u nás.

Připravovali jsme si ji sami a jsme na ni pyšní! A co že si tedy můžete dát?

Jako překrm doporučujeme jednu z následujících dobrot Škvarkovou pomazánku s křupavém, domácím chlebu s cibulí a okurkou nebo Domácí tlačenku s nakládanou šalotkou v octu a pečivem. Pokud nevíte, co si z těchto dvou dobrot vybrat, zkuste náš Studený talíř naplněný pečeným bůčkem, domácím uzeným a klobásou. Nechybí samozřejmě tradiční křen, hořčice a pečivo. Zahřát se můžete Ovarovou polévkou s kroupami.

Chutě jsme vám rozproudili a je čas na další chod. Vybírat můžete hned ze čtyř. První je Zabijačková sekaná v bránici plněná paprikou s lepenicí plnou špeku. Další chodem je Jelítkový a jitrnicový prejt s dušeným kysaným zelím a pečenými bramborami. Vepřová pečínka s jablečným křenem, cibulí a domácím chlebem vám jistě vykouzlí úsměv na tváři a Zabijačkový guláš s křenem, cibulí a chlebovým knedlíkem se špekem taky.

Ani u zabijačky nemůže chybět sladká tečka na konec. My si pro vás připravili Bramborovou placku maštěnou sádlem, plněnou mákem a posypanou cukrem.

K vytvoření rezervace využijte online formulář na našem webu, nebo volejte na telefonní číslo +420 533 316 443. Těšíme se na vás!