Jídelní lístek
Předkrmy
70 g Hovězí carpaccio
259 Kč
s rukolou a parmezánem, kapary, olivový olej, naše rozpečená bageta
70 g Grilovaný kozí sýr
149 Kč
s marinovanou červenou řepou a medovým balzamicem
80 g Domácí masová paštika
149 Kč
se sádlem a brusinkami
Polévky
0,3 l Silný hovězí vývar
79 Kč
s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovým knedlíčkem
0,3 l Staročeská kulajda
89 Kč
s liškami a zastřeným vejcem
Saláty, Risotta, Ryby
300 g Caesar salát s kuřecím masem
249 Kč
ančovičkový dresink, slanina, krutony a parmezán
250 g Salát s grilovanými kousky lososa
249 Kč
limetová zálivka
250 g Spaghetti carbonara
259 Kč
s guanciale, parmezánem a sýrem pecorino
250 g Houbové risotto
259 Kč
s pravými hřiby a sýrem Grana Padano
180 g Grilovaný filet z lososa
289 Kč
listový špenát, koprová omáčka, brambory grenaille
Hotová jídla
150 g Hovězí svíčková na smetaně
279 Kč
karlovarský knedlík, brusinkové chutney
150 g Teátr hovězí guláš
259 Kč
domácí bramboráčky, červená cibulka
150 g Holandský řízek plněný čedarem
259 Kč
s bramborovou kaší, okurkový salátek
150 g Bramborová lokše plněná trhaným kachním masem
249 Kč
karamelizovaná cibulka, marinované zelí
150 g Pečená krkovička s kysaným zelím
239 Kč
domácí houskový knedlík, česnekový konfit
Retro nabídka
180 g Mix grill
249 Kč
vepřová panenka, kuřecí prso, hovězí roštěná, smažené hranolky, pepřová omáčka
170 g Kuřecí prsíčko s broskví 
249 Kč
zapečené se sýrem, smažené hranolky
150 g Pikantní masová směs
149 Kč
na topince se strouhaným sýrem a volským okem
300 g Prkénko plné řízečků
359 Kč
kuřecí, vepřové, telecí, nakládané okurky, feferony, stříbrné cibulky, majonéza s pečeným česnekem
Naše speciality
120 g Smažený sýr ementál
229 Kč
s petrželovými bramborami, domácí tatarská omáčka
180 g Grilované kachní prso
239 Kč
s celerovým pyré a liškovou omáčkou
600 g Pomalu pečená uzená žebra s chilli a medem
349 Kč
nakládané okurky, feferony, hořčice, křen, rozpečený chléb s česnekovým máslem
120 g Tatarský hovězí biftek
259 Kč
s česnekovými topinkami (opečená / smažená), 5 ks
200 g B. B. Burger Smash
289 Kč
dvojité hovězí maso s čedarem a medovou slaninou, BBQ majonéza, karamelizovaná cibulka, hranolky
150 g Teátr burger 
289 Kč
hovězí maso, slaninová omáčka, pečené vejce, ementál, sterilovaná okurka, salát coleslaw
200 g Vídeňský telecí řízek
299 Kč
vídeňský bramborový salát s polníčkem
200 g Grilovaná vepřová panenka
299 Kč
na mačkaných brambůrkách grenaille, šalotková omáčka
150 g Hovězí filet mignon
499 Kč
restované brambůrky, pepřová omáčka
Přílohy
200 g Vařené brambory s petrželkou
69 Kč
200 g Smažené bramborové hranolky
69 Kč
200 g Mačkané brambory grenaille
69 Kč
200 g Bramborové pyré
79 Kč
150 g Míchaný zeleninový salát
99 Kč
100 g Okurkový salát ve sladkokyselém nálevu
45 Kč
100 g Rajčatový salát s cibulkou
55 Kč
100 g Coleslaw salát
55 Kč
300 g Košík domácího pečiva
49 Kč
1 krajíc Topinka s česnekem
15 Kč
opečená nebo smažená
Omáčky
100 g Majonéza s pečeným česnekem
55 Kč
100 g BBQ omáčka
45 Kč
100 g Chilli majonéza
65 Kč
100 g Omáčka ze zeleného pepře a koňaku
65 Kč
100 g Čedarová omáčka
65 Kč
100 g Tatarská omáčka
35 Kč
100 g Kečup
35 Kč
Domácí dezerty
Císařský trhanec
129 Kč
pečené jablečné chutney
Čokoládový dort z tmavé a bílé čokolády
149 Kč
rybízová marmeláda
Limetový cheesecake
129 Kč
omáčka z lesních plodů
Panna cotta s ovocem
129 Kč
dle denní nabídky
1 kopeček Naše zmrzlina, sorbet
49 Kč
dle denní nabídky
K pivu či vínu
200 g Domácí smažené brambůrky
139 Kč
s křupavou slaninou, čedarový dip
70 g Pečená krkovička
129 Kč
okurka, stříbřité cibulky, chléb
80 g Pražené mandle
119 Kč
100 g Nakládaný hermelín
139 Kč
s bylinkami, česnekem, chilli papričkou, červená cibule
150 g Pomalu pečená kachní játra v sádle
139 Kč
domácí pečivo
Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu.
Alergeny na vyžádání u obsluhy.
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!