Masopust
od 1. března 2024
Spojení masopustní tradice s nevšedními porkmy.
Nechte se zlákat vůní čerstvě upečeného slaného koláče s cibulí a tvarohem, nebo ochutnejte jemně sladký pečený červený řepák na fenyklu s Jadel sýrem a dýňovými semínky.
Pro zahřátí si dopřejte krémovou polévku z pečené zeleniny a česneku s karamelizovanými ořechy.
Na hlavní chod máte na výběr z lahodných a sytých variant. Jednou z nich jsou Cizrnové karbanátky s koprovo-okurkovou majonézou a bramborovou kaší. Jako další si můžete pochutnat na šťavnatém Čočkovém burgeru, plném bílkovin a zdravých surovin, se sázeným vejcem, okurkou a dýňovými hranolkami s BBQ omáčkou. Posledním hlavním chodem je Houbové kroupoto s konfitovanými žloutky a pečenou hlívou. Kroupoto je vlastně risotto, kde došlo k nahrazení rýže tradičními českými kroupy a díky tomu se zvýší i výživová hodnota celého pokrmu.
A jako sladkou tečku si vychutnejte lahodný a lehký fazolový koláč s kakaem, brusinkami a zakysanou smetanou.
Celou tuto nabídku na nás můžete najít od 1. března do 14. dubna. K vytvoření rezervace využijte online formulář na našem webu, nebo volejte na telefonní číslo +420 533 316 443.
Těšíme se na vás!