Svatomartinská hostina
od 7. listopadu 2024
Oslavte svátek svatého Martina stylově v restauraci Teátr. Od 7. listopadu 2024 u nás najdete speciální menu, ve kterém jsme spojili tradiční recepty s rafinovanými chutěmi, aby tato slavnostní příležitost získala nový, „teátrovský“ rozměr. Přijďte a vychutnejte si sváteční menu pro opravdové milovníky české gastronomie.
Začínáme husí paštikou obalenou ve slanině s chutney ze sušených meruněk a čerstvým domácím chlebem.
A teď polévka. Zahřejte se jemným husím kaldounem z drůbků, s domácími nudlemi a kapičkou smetany. Kaldoun je opravdu velmi chutná polévka a krásně vám naladí chutě na hlavní chod.
Tím je samozřejmě pečená svatomartinská husička. Podle našeho receptu ji připravujeme s hruškami, červeným medovým zelím, silnou husí omáčkou, špekovým knedlíkem a bramborovými noky. Tato veskrze klasická česká kombinace vám přinese přesně to, co od husičky čekáte – dokonalou chuť, křupavou kůžičku a maso, které se rozplývá na jazyku.
Na závěr jako vždy něco sladkého, tentokrát domácí moravské lokše plněné povidly, sypané mákem a maštěné voňavým rozpuštěným máslem.
Zažijte nezapomenutelnou svatomartinskou atmosféru v Teátru. Rezervujte si stůl online nebo na čísle +420 533 316 443. Těšíme se na vaši návštěvu!