Tenkrát v Československu
9. ledna - 12. února 2026
Připravte se na návrat do Československa! Přijďte do Teátru zavzpomínat na chutě a vůně dob, kdy se na dovolenou jezdilo do Jugoslávie, džíny z Tuzexu byly vrchol módy a pěkný kus masa u řezníka byla zásadně podpultovka. U nás ale žádné speciální kontakty nepotřebujete, protože vám ke stolu vždy přineseme prvotřídní retro speciality z kvalitních čerstvých surovin.
Začínáme dvěma ikonickými předkrmy, a to šunkovou rolkou plněnou křenovou šlehačkou a tradičním uzenářským aspikem s domácím rohlíkem. Tyhle chuťovky kdysi nesměly chybět na žádné slavnostní tabuli a dodnes po nich rád sáhne nejeden fajnšmekr.
Hlavní chody jsou jako vystřižené z norem teplých pokrmů, ale věřte nám, že jsme je pořádně vytunili. Černohorský řízek s bramborovou kaší a nakládanou okurkou vám připomene, proč se na něj dříve pohlíželo jako na noblesní jídlo. Kombinace masa a bramborového těstíčka je zkrátka bomba. Milovníci slovenských chutí jistě ocení strapačky se zelím a domácím uzeným masem. Vrchol socialistické gastronomie, tedy roštěná se šunkou a sázeným vejcem, vás chutěmi pošle rovnou do luxusní restaurace Interhotelu.
A co by to bylo za retro nabídku, kdyby v ní chyběla specialita všech hostinců třetích a někdy i čtvrtých cenových skupin, legendární kaťák? Jasně, že ho pro vás máme. Dokonce hned ze dvou druhů masa!
Jako dezert jsme pro vás připravili poněkud opomíjenou bombu, opilého Izidora zdobeného ovocem a ořechy. Tahle sladkost má své místo v mnoha rodinných kuchařkách a rozhodně má co říct i v roce 2026.
Rezervujte si stůl na čísle +420 533 316 443 nebo online a přijďte si pochutnat na zapomenutých receptech, které jsme milovali a stále milujeme.











